Sagra delle frittelle a San Donato in Collina al Circolo SMS tutti i fine settimana fino a marzo

A San Donato in Collina, frazione tra i comuni di Bagno a Ripoli e Rignano sull’Arno, (FI) si festeggia  la Sagra delle frittelle, tutti i fine settimana  tra l’10 gennaio e il 29 marzo.

La sagra delle frittelle è una tradizione che si ripete ogni anno da più di 30 anni, per circa 3 mesi all’anno, dopo le festività natalizie e fino alla domenica che precede la Pasqua.

In questo periodo dell’anno, ogni sabato e domenica si possono gustare presso gli stand dell’S. M. S. di San Donato in Collina frittelle artigianali fresche, prodotte all’interno dei locali dell’associazione, con la ricetta tradizionale che prevede come ingredienti arance, latte, riso e zucchero.

Vengono proposte anche frittelle con l’uvetta. Il tutto da assaporare in una bella cornice paesaggistica, magari con del buon vinsanto.

Gli stand gastronomici della sagra restano aperti il sabato dalle 10:00 alle 18:00 e la domenica dalle 9:00 alle 18:00.

 

Fonte: S.M.S San Donato in Collina