Sagre e Feste Borgo San Lorenzo

da venerdì 10 Aprile 2015 a domenica 19 Aprile 2015

Sagra del Prugnolo e del Tortello Mugellano

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sagra del prugnolo e del tortello mugellano

Nei fine settimana 10-11-12 e 17-18-19 al Foro Boario di Borgo San Lorenzo (Fi) si svolge la Sagra del Prugnolo e del Tortello Mugellano.

Gli ingredienti provengono tutti dalla filiera locale a km zero. I principali piatti saranno proprio il tortello che abbinato al fungo Prungnolo (fungo primaverile tipico della zona) faranno da padroni alla sagra, ma il tortello lo potrete gustare con il ragù, all’anatra. Ma potrete gustare anche tanti secondi con vari tipi di carne come la bistecca alla brace.

La sagra si svolgerà al coperto.

Gli stand gastronomici apriranno venerdì e sabato a cena e la domenica anche a pranzo.

Per informazioni:

Luciano 347-3093201

Fonte: Ufficio Stampa

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