“Peposo Day”

Anche quest’anno all’interno del cartellone “Settembre imprunetino” che culminerà con l’89^Festa dell’uva (spettacolo di carri allegorici e migliaia di figuranti) in programma Domenica 27 Settembre, l’Impruneta prende tutti per la gola e festeggia il “PEPOSO ALLA FORNACINA”, il piatto principe della cucina locale, proponendo il “PEPOSO DAY”: una sfida culinaria tra i quattro Rioni del Paese.

Il Peposo Day è in programma Domenica 13 Settembre: dalle ore 18.30 in Piazza Buondelmonti nel cuore dell’Impruneta, i quattro Rioni del paese: Fornaci, Pallò, Sant’Antonio e Sante Marie si sfideranno nella realizzazione del tradizionale e rinomato “Peposo”: una gara-degustazione, aperta al pubblico nella quale una giuria assaggerà i quattro “peposi” cucinati dai Rioni per poi premiare più buono.

Il pubblico potrà degustare il Peposo accompagnato dai vini rossi prodotti dalle migliori aziende vitivinicole presenti sul territorio.
Parallelamente, per tutto il giorno, in Piazza si svolgerà la mostra-mercato “Il Chianti nelle Mani” con la presenza di artigiani del territorio chiantigiano e di tutta la Toscana: veri artisti che hanno realizzato con le proprie mani tutto quello che troverete esposto sui banchi.

Nel pomeriggio si svolgerà anche la “Gara dei carretti” realizzati goliardicamente dai quattro Rioni e lanciati dalla Piazza Buondelmonti per la discesa di Via Mazzini.

Fonte: Ufficio Stampa