Pane per tutti i gusti a Marradi con “Pane&Companatico”

Pane, pane, pane… e poi sul pane… olio, pomodoro, basilico, pepe, salumi, lardo, vino e zucchero, burro, cioccolato, marmellata. A Marradi domenica prossima, 11 maggio, ci sarà tanto pane: per tutti i gusti, in tutte le forme e varianti, con i suoi condimenti.
Torna anche quest’anno “Pane&Companatico”, rassegna promossa dalla Pro Loco di Marradi col patrocinio del Comune. Una “festa del pane”, a cominciare da quello marradese: varietà di pane preparato secondo l’antica ricetta marradese e cotto rigorosamente nel forno a legna.

Dal mattino: assaggi di crostini, panini e altre ricette preparate col pane di Marradi. Ed ancora: i canti dei Maggiaoli, percorso trekking guidato, i ‘banchi della tipicità’, la rievocazione della trebbiatura del grano, l’angolo dei fornai che preparano il pane, il laboratorio per i più piccoli “Impastabimbo” e l’angolo etnico con pane dal mondo. Dalle 12 apertura dello stand gastronomico “Delizie di Pane”.

In piazza Scalelle, “Fattoria”: rappresentazione della vita contadina con animali da cortile e musiche dei Maggiaioli.

 

Info: Pro Loco Marradi tel. 055 8045170 – www.pro-marradi.it

Fonte: Comune di Marradi