Sagre e Feste Poggibonsi

da venerdì 9 Ottobre 2015 a domenica 11 Ottobre 2015

Streetfood Tour arriva a Poggibonsi

La locandina

La locandina

Fino a domenica 11 ottobre, lo Streetfood Tour, il giro d’Italia del cibo di strada, fa tappa a Poggibonsi, il bel borgo storico della Val d’Elsa, in provincia di Siena, che ospita la venticinquesima tappa di questo goloso tour promosso dall’Associazione nazionale Streetfood, la prima e unica in Italia che da anni certifica e promuove il vero cibo di strada italiano. Lo Streetfood Village è sistemato nella centrale Piazza Matteotti e per tre giorni porterà in piazza il cibo di strada, quello con la tendina, che delizierà i palati delle migliaia di appassionati che arriveranno per il week end di festa. Una iniziativa promossa in collaborazione con l’Amministrazione comunale, che ne ha esaltato il senso di rendere vivo il centro storico, e dall’Associazione Via Maestra di Poggibonsi.

Dagli arrosticini abruzzesi al tradizionale cibo di strada siciliano, arancini e cannoli in testa, passando per i fritti nel cono di Ascoli, o i più toscani lampredotto e porchetta, fino ad arrivare a un assaggio internazionale, il tutto abbinato alla birra a marchio Streetfood, creata proprio per abbinarsi al meglio con queste prelibatezze di strada. Nei tre giorni di Poggibonsi, oltre al cibo di strada, saranno presenti spettacoli musicali e un’area dedicata ai più piccoli. Nell’adiacente Via Maestra (via della Repubblica) infatti sarà presente sabato e domenica la Ludomobile, il magico furgone che con i suoi giochi di strada trasforma una piazza in una vera e propria ludoteca a cielo aperto, 0-99 anni. La ludomobile trasporta  grandi giochi di piazza e di strada per proporre una tipologia d animazione che offre la possibilità di approccio al gioco a grandi e piccini con il trucca bambini e tante attività ricreative pensate per i più piccoli.

L’associazione nazionale Streetfood nata nel 2004 è stato il primo progetto in Italia a promuovere il cibo come cultura e il cibo di strada come format vincente in quanto “riassume in un cartoccio” storia e tradizioni di ogni regione d’Italia da scoprire e gustare con le mani. Negli eventi di questo primo semestre sono stati consumati oltre 35 quintali di patate, 120 addirittura di melagrane. Oltre 15 mila piadine, poi ancora 8 mila arancine, 600 kg di Pane ca’ Meusa, 300 kg di panelle. Ancora 900 kg di paella,  30 quintali di carne argentina, 15 quintali di pesce e altrettanti di lampredotto. Dalla Puglia sono arrivati più di 30 quintali di bombette e 500 sono i kg di lime per i cocktail “on the road”. Dall’Abruzzo 80 mila arrosticini e oltre mille kg  di farina per panigacci di Podenzana (Ms). Per finire 7.500 Panzerotti baresi e 15 quintali di polipo per oltre 6 mila Pucce salentine. 3 mila le spianate casentinesi con porcini e tartufo toscano, 450 i kg di Pastin, piatto di strada bellunese. Il tutto accompagnato da Birra StreeFood, oltre 9 mila i litri somministrati sommando i vari eventi.

MENU CIBI DI STRADA
Streetfood Village a Poggibonsi

La tradizione
Sicilia – pane ca’ meusa, panelle, arancine, cannoli
Romagna – Piada e cassoni
Emilia – Gnocco fritto e salumi emiliani
Marche – olive e Fritto ascolano, fritto di pesce di San Benedetto del Tronto (AP)
Toscana – Lampredotto, trippa, ribollita, Tortelli fritti di patate del Casentino, Hamburger di Chianina Igp
Puglia – Bombette di Alberobello (Ba),  Puccia con il polpo e focaccia barese
Lazio – Porchetta di Ariccia (Roma)
Abruzzo – Arrosticini di pecora
Campania – Patata tornado, pizza fritta, sfogliatelle, babà e altri dolci napoletani

Ricette on The Road – Gnocchetti e bruschette al tartufo e salumi

Stranieri:
Grecia – Pita Gyros, souvlaki

Bevande – Birra artigianale italiana, bibite bio, vini dei territori di origine dei cibi di strada

Fonte: Ufficio Stampa

Eventi simili