Cultura Firenze
mercoledì 3 Aprile 2019
Serata evento per il DOC Soyalism, prima fiorentina al cinema Odeon con la partecipazione dello chef Fabio Picchi
Mercoledì 3 aprile, il film “Soyalism” di Stefano Liberti ed Enrico Parenti approda a Firenze per la sua prima proiezione in un evento a cui parteciperanno oltre ai registi, lo chef e scrittore Fabio Picchi.
In un mondo sempre più sovrappopolato e in preda ai cambiamenti climatici, il controllo della produzione dei beni alimentari è diventato un enorme business per poche gigantesche aziende. Seguendo la filiera di produzione industriale della carne di maiale, dalla Cina al Brasile passando per Stati Uniti e Mozambico, il documentario descrive l’enorme movimento di concentrazione di potere nelle mani di queste ditte, che sta mettendo fuori mercato centinaia di migliaia di piccoli produttori e trasformando in modo permanente paesaggi interi. A partire dai mega-allevamenti intensivi in Cina fino alla foresta amazzonica minacciata dalle coltivazioni di soia sviluppate per nutrire animali confinati in capannoni dall’altra parte del mondo, questo processo sta pregiudicando gli equilibri sociali e ambientali del pianeta.
Presentato in anteprima mondiale nel novembre scorso all’IDFA di Amsterdam e fresco del premio “WWF Award” al festival del documentario di Salonicco, il film di Stefano Liberti ed Enrico Parenti sta andando in giro in tutta Italia e in prestigiosi festival internazionali come Movies that Matter all’Aja, il Cleveland international film festival, il Vilnius Documentary Film Festival, il Festival International du Film d’Environnement FReDD di Tolosa.
La serata a Firenze, organizzata in collaborazione con COSPE onslu, Terra! onlus e Altromercato, inizierà con una discussione dal titolo “Cibo merce e maiali globalizzati, chi ci salverà?” con Fabio Picchi, chef e scrittore, Giorgio Menchini presidente di COSPE onlus, Stefano Liberti ed Enrico Parenti, registi del film “Soyalism”. Condurrà la giornalista Raffella Galamini
Seguirà la proiezione del film e il dibattito con i registi. Daniel Monetti dell’associazione Terra! illustrerà dopo il film la campagna End the cage age, per vietare le gabbie negli allevamenti intensivi.
“Soyalism” è stato prodotto da Albamada ed Elliot Films, con il supporto della Fondazione Charlemagne, Fondazione Elsa e Nando Peretti, Itas-Mutua, del Pulitzer center on crisis reporting e con il patrocinio di Terra! onlus e di Altromercato.
Per info e prenotazioni:
elliotfilms.info@gmail.com www.soyalism.com
Per info: Ufficio stampa COSPE onlus – Pamela Cioni, tel. 055 473556 / cell. 3382540141/ pamela.cioni@cospe.org
Pamela Cioni
Responsabile Comunicazione
COSPE Onlus
Via Scipio Slataper, 10 – 50134 – Firenze
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cel: +39 3382540141 skype: pamela453i
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