Sagre e Feste Buti

da sabato 18 Ottobre 2014 a domenica 19 Ottobre 2014

Sagra della Castagna: 39ª edizione fra prodotti tipici annuali e piatti della tradizione

Sagra della Castagna a Buti (PI)

Sagra della Castagna a Buti (PI)

Buti (PI) continua la 39ª edizione della Sagra della Castagne. Dopo il debutto dello scorso fine settimana, la festa continua anche sabato 18 e domenica 19 ottobre.

È la tradizione che ispira questa manifestazione: la raccolta delle castagne, nonché la lavorazione del legno dell’albero, è sempre stata legata alla storia di Buti. Nel corso della sagra si potranno gustare varie specialità della cucina locale come trippa, lasagne con sfoglia di farina di castagna con cavolo nero e pecorino e l’arrosto di maiale con crema di castagne. Non mancano i prodotti tipici autunnali come l caldarroste, le frittelle e i necci.

Gli stand gastronomici sono allestiti presso il Parco Danielli e aprono la sera a cena dalle 19:00 e la domenica anche a pranzo dalle 13:00. A seguire è prevista musica dal vivo.

Fonte: sagretoscane.com

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