Sagre e Feste Pelago
da venerdì 30 Agosto 2024 a domenica 1 Settembre 2024
Sagra del Tortello, della Salsiccia e del Bardiccio
Nel fine settimana del 30, 31 agosto e 1 settembre a Pelago (FI) si svolgerà la Sagra del Tortello, della Salsiccia e del Bardiccio.
Potrete provare alcune delle specialità della cucina locale come i tortelli di patate, ma anche la salsiccia pelaghese e bardiccio che è un tipico insaccato locale. Ci saranno altri piatti toscani: crostini misti, arrosto misto, fagioli all’uccelletto, le tagliatelle con il sugo di bardiccio e carne alla brace.
Tra le specialità di dolce ci troverete i bomboloni.
L’evento, organizzato dalla U.S.D. Pelago, avrà luogo al Centro Pastorale “La Pira”, situato in via Vallombrosana 4, e accoglierà gli avventori la sera a cena dalle 19:00. In caso di maltempo la sagra si terrà comunque al coperto.
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