Rondò del Gusto alla Tenuta di Santallago per la presentazione del libro-disco e concerto

Sabato 9 agosto alle 18:30 nell’affascinante contesto naturalistico della Tenuta di Santallago, nel comune di Capanorri, il concerto per la presentazione del libro-disco edito da Sillabe “RONDÒ DEL GUSTO” Giro etnoenogastronomicomusicale d’Italia ideato da Anna Ulivieri e Dario Paganin, che dal 2013 portano avanti il progetto di musica tradizionale e d’ispirazione popolare NAYS anche con il prezioso contributo di altri musicisti.

Per l’occasione tutti i brani del libro-disco saranno interpretati da Anna Ulivieri – flauto, Dario Paganin – voce e chitarra e Massimo Signorini – fisarmonica.

Nel testo canzoni e danze tradizionali delle diverse aree geografiche sono abbinate a ricette ispirate alla cucina locale presentate da esperti chef e per ognuna anche l’indicazione di un vino: dieci brani tradizionali e la composizione di Dario Paganin Rondò del gusto interpretati dalla formazione di NAYS e una bonus track con lo stornello “Cade l’uliva” cantato da Caterina Bueno, per un omaggio alle donne della musica popolare.

Proprio a questo ultimo brano è abbinata la ricetta proposta dal Ristorante della Tenuta di Santallago: Tagliolini freschi con ragù di coniglio alla Toscana
Di ogni brano è raccontata la storia ed è spiegato come è stato arrangiato da Dario Paganin. Per ogni canzone è riportato inoltre il testo originale e la traduzione in italiano. Tutti i brani si possono ascotare tramite il QR code riportato accanto ad ogni titolo.

INFO E PRENOTAZIONI
Il concerto è gratuito

NAYS, il termine in greco antico per imbarcazione, vuol essere intesa come la nave archetipo, la prima con cui l’uomo iniziò a solcare il mare che sino a quel momento lo aveva diviso da altri uomini uguali e allo stesso tempo diversi da lui per cultura, lingua, esperienze. Il mare diviene lo specchio in cui si riflettono i temperamenti e i sentimenti dei popoli che vivono sulle sue rive, la musica è la lingua franca con cui esprimerli. Per migliaia di anni nel Mediterraneo e poi attraverso l’oceano il viaggio, l’incontro e lo scambio di idee, tecniche, strumenti, musicisti danno luogo a una miriade di contaminazioni, mantenendo tuttavia in vita i segni che contraddistinguono le diverse identità.
Composizioni e arrangiamenti originali, realizzati con strumenti classici ed etnici, che lasciano spazio all’improvvisazione e alla revisione, in linea con la filosofia che anima la musica tradizionale e popolare per cui un brano non dev’essere un qualcosa di statico, ma una creazione che si trasformi e si arricchisca ad ogni nuova esecuzione.

Anna Ulivieri si è diplomata in flauto traverso e in jazz presso L’istituto di Alta Formazione Musicale P. Mascagni di Livorno, studiando rispettivamente con Stefano Agostini e Mauro Grossi.
Attualmente insegna flauto traverso, teoria e musica d’insieme presso diverse scuole di Pisa e provincia. Si esibisce come solista e in varie formazioni cameristiche spaziando dal repertorio antico al contemporaneo, realizzando prevalentemente propri progetti tematici che uniscono la musica, spesso presentata in arrangiamenti originali, con altre discipline artistiche. Nel 2008 fonda l’Associazione Culturale Chi vuol esser lieto sia… con sede a Villa Tadini di Agnano (PI), ideando il Festival di musica e arti varie “Chi vuol esser lieto sia…”, “Musica sotto i castagni in fiore”, “Dal Mar Nero all’Arno”, “Il Salotto Musicale” e altri eventi.

Dario Paganin dopo aver iniziato da autodidatta a suonare la chitarra all’età di 10 anni, ne intraprende lo studio con il M° A. Ferrero a Torino proseguendo poi a Livorno con il M° R. Sbolci.
Appassionato di musica etnica impara a suonare strumenti popolari e tradizionali tra i quali mandolino, charango, cuatro venezuelano, epinette, bouzuki, quena, sikus, percussioni e approfondisce gli studi sulle tradizioni musicali e folkloriche. Nel contempo inizia lo studio dell’armonia e della composizione con lo stesso M° R. Sbolci. Successivamente inizia a insegnare chitarra presso il “C.P.R.M.” di cui è anche presidente per un periodo, presso scuole private e pubbliche e diversi circoli ricreativi-culturali di Livorno. Tiene laboratori di coro e chitarra presso la “Casa circondariale di Livorno” e la “Casa circondariale Don Bosco” di Pisa. Tiene corsi sull’origine della musica e degli strumenti e sulla musica tradizionale e popolare. Nel 1985 fonda il gruppo di musica tradizionale “Nueva Alborada”, il cui repertorio di brani dal centro e sud America, Italia e bacino del Mediterraneo, confluisce nel 2013 nel progetto NAYS ideato insieme ad Anna Ulivieri e del quale è direttore musicale. È autore di diverse composizioni tra cui alcuni brani scritti per l’organico di Nays. Dal 2000 è chitarrista accompagnatore dell’attore vernacolare A. Bagnoli. A seguito di una collaborazione come strumentista con il coro Etno-Jazz della corale G.Monaco di Livorno ne diviene direttore e curatore degli arrangiamenti corali . Partecipa a svariate produzioni teatrali tra cui “O porto di Livorno traditore”. Dal 2010 collabora con Associazione Culturale Chi vuol esser lieto sia… in qualità di polistrumentista.

Massimo Signorini si diploma in fisarmonica nel 2002, al Conservatorio Statale di Musica Luigi Cherubini di Firenze, con il massimo dei voti, lode e menzione, sotto la guida del maestro Ivano Battiston. Frequenta importanti corsi di specializzazione del repertorio fisarmonicistico con vari maestri di fama internazionale: Salvatore di Gesualdo, Hugo Noth, Joseph Macerollo, Stefan Hussong, Teodoro Anzellotti, Richard Galliano, Fernando Suarez Paz, etc… Consegue il diploma di laurea triennale in Jazz Sperimentale con il maestro Mauro Grossi all’Istituto Musicale Pietro Mascagni di Livorno e consegue la laurea in Cinema, Teatro e Produzioni Multimediali presso la Facoltà di Lettere dell’Università di Pisa, realizzando la tesi: Fisarmonica e Interpretazione, e 50 interrviste sotto la cura del docente relatore Prof. Marco Grondona. Svolge regolarmente attività concertista sia da solista che in ensemble che in orchestra. E’ attualmente docente di fisarmonica di ruolo presso il Conservatorio Statale di Musica Arrigo Boito di Parma e presidente e socio fondatore dell’Associazione Accademia degli Avvalorati di Livorno.

Associazione di Promozione Sociale Chi vuol esser lieto sia… viene fondata nel 2008 a Villa Tadini di Agnano alle pendici del Monte Pisano e nello stesso anno prende avvio Festival di Musica e Arti varie Chi vuol esser lieto sia…con il principale intento di promuovere la musica sempre presentata insieme ad altre arti e discipline della conoscenza per un’opera di contestualizzazione non fine a se stessa, ma che abbia con scopo ultimo il coinvolgimento di una parte ampia di collettività e la restituzione al suo godimento di beni storici, architettonici e naturalistici unici e irripetibili.
Ben presto il Festival si propaga anche nell’affascinante scenario di altre Dimore Storiche della Provincia di Pisa e grazie a collaborazioni sempre nuove nascono anche altri progetti: Musica sotto i castagni in fiore nella Tenuta di Santallago, Dal Mar Nero all’Arno. Georgia e Italia unite per l’arte nei luoghi storici di Pisa, tra cui la Certosa Monumentale di Pisa e la Basilica di San Piero a Grado, e infine Il Salotto Musicale ideato insieme alla Gipsoteca di Arte Antica dell’Università di Pisa .
Inoltre la collaborazione con il Festival Nessiah ed eventi straordinari a favore di Fondazione Il Cuore si scioglie Onlus, Organizzazione Balobasha, Emergency e di Fondazione Francesca Rava.

Tariffe ingresso alla Tenuta di Santallago:
auto €12,00 (dopo le ore 15:00 € 6,00*)
bus, minibus e camper € 18,00
moto e scooter € 6,00
camper sosta notturna € 18,00
campeggiare in tenda € 6,00 a persona (bambini sotto i 10 anni Euro 3,00)
*il costo dell’ingresso rimane 12 euro se vengono utilizzati i barbecue comuni
Ristorante e Pizzeria:
* il costo della tariffa diurna di ingresso verrà rimborsata ai clienti del ristorante
per pranzo e cena al ristorante è consigliata la prenotazione
+39 0583.48422 / +39 351.5816116
info@santallago.com