Sagre e Feste Grosseto

da giovedì 23 Aprile 2015 a domenica 26 Aprile 2015

37^ edizione della “Fiera del Madonnino”

Grosseto Fiere

Grosseto Fiere

Partirà giovedì 23 la trentasettesima edizione della grande kermesse, raggiunto il traguardo delle 320 aziende espositive, si attendono visitatori da tutta Italia. La 37° Fiera del Madonnino avrà il piacere di ospitare anche la 30° Mostra Nazionale Bovini di Razza Chianina in calendario dal 24 al 26.

Di seguito il programma ufficiale delle manifestazioni.

37^ Fiera del Madonnino

Giovedì 23 aprile

Ore 9.00-18.00 Apertura al pubblico

Ore 11.00 Inaugurazione Ufficiale della manifestazione, cerimonia del taglio nastro alla presenza delle autorità locali

Venerdì 24 aprile

Ore 9.00-18.00 Apertura al pubblico Ore 8.30-13.00 Sala Conferenza- Palazzina Direzionale “Sicurezza in agricoltura: gli RLS/RLST e l’industria casearia” – organizzato dal Collegio dei Periti Agrari e dei Periti Agrari Laureati della provincia di Grosseto e da Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della provincia di Grosseto

Ore 14.00-18.00 Palazzina Direzionale Degustazioni guidate a cura delle Aziende associate Confagricoltura ore 14.00 produzioni casearie Caseificio Inno al Sole, degustazione mozzarelle di bufala ore 16.00 produzioni vitivinicole Azienda Morris Farm, degustazione vini Ore 15.00-18.00 Sala Conferenza- Palazzina Direzionale Assemblea Associazione Pensionati ANP-CIA

Sabato 25 aprile

Ore 9.00-18.00 Apertura al pubblico

Ore 14.00-18.00 Palazzina Direzionale Degustazioni guidate a cura delle Aziende associate Confagricoltura

ore 14.00 produzioni casearie Azienda Vivarelli Colonna, degustazione formaggi ore 16.00 produzioni vitivinicole Azienda la Cura, degustazione vini

Domenica 26 aprile

Ore 9.00-18.00 Apertura al pubblico

Ore 10.00-13.00 Sala Conferenza- Palazzina Direzionale “Paulownia: una proposta per rilanciare l’agricoltura nel nostro Paese”

Ore 14.00-18.00 Palazzina Direzionale Degustazioni guidate a cura delle Aziende associate Confagricoltura ore 14.00 produzioni casearie Azienda Saba, degustazione formaggi

ore 16.00 produzioni birrarie Birrificio Agricolo Dè Neri, degustazione birre 30° Mostra Nazionale Bovini di Razza Chianina iscritti al libro genealogico 24/25/26 aprile

 

30^ Mostra Nazionale Bovini di Razza Chianina

Venerdì 24 aprile

Ore 8.00-12.00 arrivo e sistemazione degli animali

Ore 16.00-18.00 Chianin-Art Junior – attività di pittura aperta a tutti i bambini a cura del Consorzio Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale

Sabato 25 aprile

Ore 9.00-10.00 Sfilata e presentazione della Razza Chianina

Ore 9.00-13.00 Valutazione Bovini di Razza Chianina Ore 10.00-12.30 Chianin-Art Junior

Ore 10.00-12.00 Convegno “i fattori che influenzano la qualità e la quantità della produzione di carne bovina: un particolare riferimento alla Chianina”

ore 14.30-19.00 Valutazione Bovini di Razza Chianina

ore 15.30-17.00 I tagli della carne ed il loro migliore utilizzo in cucina, dimostrazione a cura dei tecnici del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco e la macelleria “Il Giogo”

Domenica 26 aprile

Ore 9.00-10.00 Sfilata e presentazione della Razza Chianina

Ore 9.00-11.00 Valutazione Bovini di Razza Chianina

Ore 11.00-12.30 Incontro tecnico con gli allevatori a cura di ANABIC

Ore 10.00-12.30 Chianin-Art Junior Ore 15.00 Parata finale dei primi classificati e proclamazione dei Campioni Assoluti di Razza Chianina

Ore 15.00-17.00 Chianin-Art Junior

 

Per informazioni:
www.grossetofiere.it

Fonte: Sito Ufficiale

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