Festival del Cinghiale e del Tortello alla bottega di Grezzano

Il Festival del Cinghiale e del Tortello alla bottega di Grezzano è in programma per ben 5 weekend estivi, compreso il giorno di Ferragosto.

Tra le specialità in Menù spiccano il Peposo di Cinghiale e costine di cinghiale fritte.

Il menù vede come piatto principale il tortello, considerato giustamente da tutti il re del Mugello. In questi weekend, oltre al tortello, sarà servito il famoso e gustoso fritto toscano cucinato seguendo le vecchie tradizioni. La sera potrete assaggiare la pizza e il famoso pane arabo di Grezzano.

Ci saranno inoltre tanti piatti fatti a mano dalle cuoche locali come gli gnocchi e le tagliatelle. Non poteva mancare la carne, con la bistecca, le tagliate e altri piatti tipici. La sera ci sarà anche la pizza fatta nel forno a legna.

L’appuntamento è nei locali del Ristorante Pizzeria La Bottega di Grezzano a Borgo San Lorenzo (FI)

La visita a Grezzano consentirà anche di visitare il Museo di Casa d’Erci, dedicato alla tradizione contadina, oppure percorrere itinerari di trekking partendo direttamente dalla Bottega. Per i più piccoli, davanti al locale, è presente un’area attrezzata per i bambini gratuita.

Per info e prenotazioni 055 8492526 – 379.2913609

museo casa d’erci
www.casaderci.it/

percosri trekking
it.wikiloc.com/percorsi/escursionismo/italia/toscana/grezzano