Festa dell’Olio Novo Castelmuzio

Dall’11 al 13 ottobre torna a Castelmuzio, una frazione di Trequanda, nella provincia di Siena, la Festa dell’Olio Novo: tre giorni di eventi dedicati al mondo dell’olivicoltura per accogliere con tutti gli onori il prodotto della raccolta 2019. L’olio rappresenta infatti un tratto culturale caratteristico del territorio delle Crete Senesi, a partire dalla coltivazione e la cura degli oliveti, fino alla raccolta delle olive e la loro spremitura.
Degustazioni, convegni, mostre e spettacoli compongono il programma curato dall’Associazione Castelmuzio Borgo-Salotto per tre giornate di iniziative all’insegna della tradizione agricola e gastronomica locale.

VENERDÌ 11
16.30 Visita guidata al frantoio di Castelmuzio con partenza da piazza IV Novembre e degustazione di Olio Novo
17.30 Aperitivo a base di olio EVO, degustazione di vini e prodotti tipici e musica live a cura de La Bottega Valdichiana Eating – Trequanda presso l’ex circolino in via Santa Maria della Scala
20.00 “Tutt’unto” Cena con i produttori di olio extra vergine di oliva di Castelmuzio nei ristoranti La Locanda di CasalMustia (0577.665166) e La Cucina della Moscadella (0577.660516) – su prenotazione
20.30 Torneo di biliardo individuale nei locali in Via di Castel Mozzo 7

SABATO 12
9.30 Convegno presso il Museo della Compagnia sul tema “L’olio e l’olivo, strumenti di ieri e di oggi per la valorizzazione della cultura locale e la sostenibilità ambientale”
11.45 Inaugurazione del Giardino delle Rose
16.00 Spettacolo di Dog Dance e Obedience a cura dell’Asd Cinofilo Valdichiana con l’addestratore Enci Monica Mencarelli
16.30 Finale del torneo di biliardo individuale nei locali in Via di Castel Mozzo 7
17.00 “Booktrailers – Spettacolo della Libreria Profumi per la Mente” di Davide Ruffinengo
21.15 Spettacolo di Magia con la Maga Elena in piazza della Pieve

DOMENICA 13
8.30 “A passeggio tra gli olivi” Percorso di 5 km negli oliveti e colazione con fett’unta
16.00 Performance creativa della stilista Eleonora Farina
16.00-19.00 “Olio da Strada” Degustazione itinerante di piatti a base di Olio Novo e votazione per il concorso “L’Olio Novo più bono scelto dai consumatori”
17.00 Spettacolo itinerante dei Castle’s Drummers – Tamburini delle Serre
21.00 Musica dal vivo in piazza con Daniele Giachi chitarra e voce

E tante altre iniziative sono in programma il sabato e la domenica:
– Corso con gli assaggiatori Aicoo “Percezioni sensoriali e profumi dell’olio extravergine d’oliva di qualità”
– Mostra mercato di prodotti enogastronomici
– “Spazio Massimo” Area divertimento e sorprese per grandi e piccini
– Mostre personali di pittura, scultura e fotografia
– Menù speciali a base di Olio Novo allo Stand Gastronomico (su prenotazione 335.5478839 Stella – 360.341597 Sergio) e nei ristoranti locali

www.castelmuzioborgosalotto.com
castelmuzioborgosalotto@gmail.com

Fonte: Ufficio Stampa