Sagre e Feste Montopoli in Val d'Arno

venerdì 17 Luglio 2015

Cena organizzata dalla Slow food “Cozze-Luna-stelle” al Circolo Torre Giulia di San Romano

cozze

“Cozze-Luna-stelle” al Circolo Torre Giulia di San Romano cena organizzato dallo Slow food

Venerdi 17 Luglio 2015 “Cozze-Luna-stelle” la Slow Food dell’Empolese Valdelsa organizza una cena all’aperto presso il Circolo Torre Giulia a San Romano, Montopoli (PI) che ci metterà a disposizione la cucina.

In questo periodo dell’anno che le cozze sono nel loro periodo migliore per qualità ,sapore e freschezza abbiamo pensato ad una serata conviviale per gustare questo straordinario mollusco.

Dove: Circolo Arci Torre Giulia via Tosco Romagnola Est 116 San Romano

Menù
Insalatina tiepida di cozze con fagioli con l’occhio

Cozze alla vinaigrette di aceto balsamico e arancio

Impepata al profumo di mare

Fregola alla sarda con cozze

Spaghettini di grano duro alla tarantina

Frittura di pescato della notte del mar Tirreno

Crema cotta all’italiana con piccolo croccante

In abbinamento Prosecco Brut Valdobbiadene, Bianco di Toscana e Marsala

Secca Siciliana

Il costo della cena per i soci Slow Food è di 25 € inizio cena ore 20.30 si prega la puntualità

La prenotazione come sempre deve essere fatta esclusivamente ai soci :

Luciano Battaglioli 8.30/12.00 tel 0571 31401
Carlo Gazzarrini 20.30/21.30 tel 0571 34497
Benedetto Squicciarini tel 366 4438914

Fonte: Ufficio Stampa

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