Sagre e Feste Carmignano

domenica 16 Ottobre 2016

Benvenuto Fico Secco IX edizione

“Benvenuto fico secco”, la rassegna dedicata a questo prodotto tipico che si svolgerà domenica 16 ottobre a Carmignano (Prato).

Apertura ufficiale della vendita della produzione 2016 dei fichi secchi di Carmignano, presidio Slow Food, con i prodotti dell’agricoltura locale e della buona tavola.

Questo frutto è stato per millenni alla base dell’alimentazione contadina come prodotto secco. In questo modo si prolungava il suo consumo per tutto l’inverno fino alla primavera successiva.

Orario: dalle ore 9 alle 19

Dove:  in piazza G. Matteotti

Fonte: Ufficio Stampa

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