Cultura Firenze
sabato 20 Settembre 2025
Banco Alimentare della Toscana: il 20 settembre l’Open Day a Firenze
Il Banco Alimentare della Toscana apre le porte alla città con un grande Open Day sabato 20 settembre 2025 presso la sede al Centro Alimentare Polivalente – MERCAFIR
L’ingresso abilitato sarà da Via Dell’Olmatello,2 Firenze.
Il pomeriggio si aprirà alle ore 15 con l’accoglienza degli ospiti. Alle 16 seguirà l’incontro dedicato alle aziende, introdotto da Leonardo Berni, Presidente del Banco Alimentare della Toscana, insieme a Gianni Tapinassi, Presidente di Mercafir, e a Gabriele Gori, Direttore Generale Fondazione Cassa di Risparmio di Firenze.
Sul palco interverranno alcune realtà che sostengono quotidianamente il Banco Alimentare della Toscana: CFT con il Presidente Franco Ceccuzzi, per il supporto logistico nei trasporti; Panapesca con la responsabile marketing Alessia Torrini per il recupero surgelato e Conad Nord Ovest, con il Presidente Roberto Toni e il Direttore area soci Toscana Massimo Masi per un focus sul programma Siticibo; Corriere BRT con Laura Viggiano che presenterà l’esperienza di volontariato d’impresa; Four Seasons Hotel Firenze, con Marika Volturno, Hygiene Officer, che parlerà della collaborazione con il Banco Alimentare della Toscana nel recupero delle eccedenze della struttura e nei workshop di sensibilizzazione sullo spreco alimentare, un esempio virtuoso di come il settore dell’hospitality possa diventare parte attiva del cambiamento; Massimo Casprini, in rappresentanza del Lions Club – Distretto 108La Toscana, per condividere una lunga storia di amicizia e sostegno.
Accanto al mondo produttivo non mancheranno le istituzioni: la Vicepresidente della Giunta Regionale Toscana Stefania Saccardi, la Vice Sindaca e Assessora all’ambiente del Comune di Firenze Paola Galgani, l’Assessore alle Politiche Sociali del Comune di Firenze Nicola Paulesu e alcuni rappresentanti dei Distretti USL della Regione Toscana.
Chiuderà la conferenza Gianni lazzeri, Presidente di Cdo Toscana, da sempre a fianco di Banco Alimentare della Toscana.
Dalle 17.30 i partecipanti potranno visitare gli spazi del Banco Alimentare della Toscana, scoprendo da vicino il lavoro quotidiano di recupero e distribuzione alimentare. All’interno saranno presenti gli stand di aziende partner come Mukky, con la panna fresca; Nespresso, con il caffè e Aia Fiorita, che presenterà i propri insaccati ottenuti da allevamenti sostenibili, nutriti anche con compost prodotto a partire da alimenti non più idonei al consumo umano, ma recuperati grazie al Banco Alimentare della Toscana. Una dimostrazione tangibile che ogni passaggio, se ben gestito, può trasformarsi in valore e sostenibilità.
La giornata si concluderà alle ore 19:00 con la celebrazione della Santa Messa, aperta a tutti, per condividere un momento di riflessione e spiritualità.
L’Open Day non è soltanto un’occasione per conoscere meglio il Banco Alimentare della Toscana, ma un invito alla partecipazione attiva: aziende, istituzioni e cittadini sono chiamati a scoprire che dietro ogni pacco distribuito c’è un impegno collettivo, una rete di volontari, partner e amici uniti da un obiettivo comune. Combattere la povertà e lo spreco non è una sfida che si può vincere da soli: è una battaglia che richiede alleanza, generosità e visione.
Il Banco Alimentare della Toscana vi aspetta il 20 settembre per vivere insieme un pomeriggio di incontro, testimonianza e condivisione. Perché solo insieme, davvero, si può fare la differenza.

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