Stravino V edizione 2026 a Vignole

Dal 7 al 9 novembre 2026 torna STRAVINO 5° Edizione. Per la prima volta la manifestazione si svilupperà su tre giornate, con il lunedì particolarmente dedicato agli operatori del settore. La manifestazione è realizzata anche con il sostegno di BCC Banca Alta Toscana. STRAVINO torna a novembre con una nuova edizione e lo fa con una delle manifestazioni più ricche dalla nascita dell’evento.

L’appuntamento è per sabato 7, domenica 8 e lunedì 9 novembre 2026 presso il Forum Banca Alta Toscana di Vignole, Quarrata (PT), dove produttori, appassionati, sommelier e professionisti del mondo del vino potranno incontrarsi e degustare numerose etichette provenienti da diverse regioni italiane.

Giunta alla 5° Edizione, STRAVINO continua il proprio percorso di crescita mantenendo intatta la formula che ne ha caratterizzato fin dall’inizio lo spirito: mettere al centro il produttore, il vino e il confronto diretto con chi ogni giorno lavora in questo settore.

La grande novità: tre giorni di manifestazione

Per la prima volta STRAVINO si svolgerà su tre giornate.

Sabato 7 e domenica 8 novembre, dalle 11:00 alle 21:00, la manifestazione sarà aperta al pubblico degli appassionati, ai sommelier e a tutti coloro che desiderano conoscere direttamente le aziende presenti e degustarne i vini.

Lunedì 9 novembre, dalle 10:00 alle 17:00, sarà invece una giornata dedicata in maniera particolare agli operatori del settore: ristoratori, enotecari, distributori, agenti, buyer, professionisti HORECA e addetti ai lavori.

Una scelta pensata per creare un contesto più tranquillo e professionale nel quale produttori e operatori possano incontrarsi, approfondire le singole realtà aziendali e costruire nuove relazioni professionali e commerciali.

Gli operatori del settore interessati a partecipare possono richiedere l’accredito scrivendo a info@stra-vino.it.

Produttori da diverse regioni italiane
Anche questa edizione ospiterà numerose cantine provenienti da differenti territori italiani, offrendo al pubblico la possibilità di compiere un vero e proprio viaggio attraverso vitigni, denominazioni e interpretazioni diverse del vino italiano. L’obiettivo della manifestazione resta quello di valorizzare realtà vitivinicole differenti per dimensione, storia e territorio, creando un’occasione di incontro diretto tra chi il vino lo produce e chi lo degusta, lo racconta o lo propone professionalmente.

Elenco aggiornato degli espositori: www.stra-vino.it/espositori-stravino-2026/
STRAVINO SNC | www.stra-vino.it | info@stra-vino.it

Due Masterclass per approfondire il mondo del vino
All’interno della 5° Edizione troveranno spazio anche momenti di approfondimento attraverso due Masterclass dedicate ad altrettanti aspetti del panorama enologico italiano.
Metodo Classico – Il tempo delle bollicine
Una degustazione dedicata agli spumanti Metodo Classico, alle diverse espressioni territoriali e alle scelte produttive che caratterizzano una delle tipologie più affascinanti e complesse del mondo del vino.
Un percorso nel calice per approfondire territori, vitigni, affinamenti sui lieviti e differenti interpretazioni del Metodo Classico italiano.

Autoctoni – Radici d’Italia
Una degustazione dedicata ai vitigni autoctoni italiani, con particolare attenzione a varietà meno conosciute e alle loro espressioni territoriali. Un viaggio attraverso territori, storie e vitigni che raccontano la grande biodiversità del patrimonio vitivinicolo italiano e permettono di scoprire vini spesso lontani dai percorsi di degustazione più consueti.

STRAVINO e FISAR
La 5° Edizione vede inoltre la presenza di FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori come importante realtà partner della manifestazione. Una collaborazione che rappresenta un ulteriore passo nella crescita di STRAVINO e conferma la volontà di creare un evento capace di coinvolgere sia il pubblico degli appassionati sia il mondo professionale della sommellerie e della ristorazione. Durante la manifestazione saranno previste condizioni dedicate ai soci FISAR con tessera in corso di validità. Un evento nato per mettere in contatto produttori e persone STRAVINO nasce con l’idea di creare una manifestazione nella quale il vino possa essere raccontato direttamente da chi lo produce. Non soltanto degustazione, quindi, ma soprattutto incontro, confronto e conoscenza.

Un format che nel corso delle diverse edizioni ha portato a Vignole-Quarrata migliaia di visitatori e che, con la 5° Edizione, punta ad ampliare ulteriormente il dialogo tra produttori, appassionati e professionisti del settore.

Informazioni
STRAVINO – 5° Edizione
7, 8 e 9 novembre 2026

Dove: Forum Banca Alta Toscana – Vignole, Quarrata (PT)

Sabato 7 novembre: 11:00 – 21:00
Domenica 8 novembre: 11:00 – 21:00
Lunedì 9 novembre: 10:00 – 17:00 – giornata particolarmente dedicata agli operatori del settore

Accredito operatori: info@stra-vino.it

Informazioni: www.stra-vino.it

Biglietti: biglietti.stra-vino.it

Organizzazione: STRAVINO SNC

Fonte: Ufficio Stampa