Sagra del Fritto di Mare a Pozzolatico

Nei locali del CRC di Pozzolatico (FI) dal 15 al 17 giugno si terrà la Sagra del Fritto di Mare organizzata dal Centro Storico Leboswki.

Il menu prevede specialità di mare di ogni tipo, cucinate con maestria da chef professionisti: antipasti (marinata di acciughe; insalata di polpo; tartare di tonno), primi (ravioli agli scampi con pomodorini e basilico; orecchiette alla siciliana con sarde capperi olive e pomodorini; tagliolino bottarga di muggine e zucchine) e secondi (frittura di calamari e gamberi; frittura di paranza; frittura di calamaretti spillo e gamberetti di fondale; alici fritte; grigliata di pesce; grigliata di gamberi).
È previsto anche un menu per vegetariani e vegani.

La sagra è organizzata dall’USD Centro Storico Lebowski, squadra fiorentina neopromossa nel campionato di Promozione, e servirà a finanziare le attività della scuola calcio “Francesco ‘Bollo’ Orlando”. Tutte le giornate prevedono un accompagnamento musicale di primo livello:

– venerdì 15 (19:00 – 00:00) ritmi latini con Americanto;
– sabato 16 (19:00 – 00:00) stornelli toscani con Tolomei’s Brothers;
– domenica 17 (12:00 – 15:00 e 19:00 – 00:00) Trettempi folk e tarante fiorentine.

Per maggiori informazioni è possibile seguire l’evento Facebook o scrivere alla mail eventilebowski@gmail.com

Fonte: Ufficio Stampa