Sagre e Feste Pescia

da domenica 18 marzo 2018 a domenica 25 marzo 2018

50° Sagra del Neccio a San Quirico Valleriana

Per causa mal tempo la sagra è stata rinviata ai giorni 18 e 25 marzo dalle ore 14:00 al tramonto, si svolge a San Quirico Valleriana, frazione nel comune di Pescia (Pt) la 50° “Sagra del Neccio”, manifestazione organizzata grazie all’impegno della Pro Loco locale con il patrocinio del Comune di Pescia.

Istituita nel lontano 1968, la sagra si tiene nella piazza dello splendido borgo medievale della Svizzera Pesciatina ancora perfettamente conservato, che insieme alle altre nove Castella arrampicate sui monti, fa da cornice alla città di Pescia.

La festa è l’occasione per assaggiare il neccio, una frittatina di farina di castagne impastata con l’acqua e cotta in appositi “testi” di pietra o di ferro scaldati sul fuoco a legna. I necci vengono serviti ben caldi e sono ottimi da soli e deliziosi con ricotta e altre prelibatezze. La preparazione della pastella e la cottura sono curate con tanto impegno dagli abitanti del posto. Una volta cotti, i necci vengono distribuiti a tutti i partecipanti. Inoltre durante la sagra si possono gustare altri prodotti a base di farina di castagne.

San Quirico, inserito in una stupenda cornice tipicamente montana, è circondata da castagneti e la castagna e i suoi derivati, come la farina, sono state per secoli uno dei nutrimenti principali degli abitanti e sicuramente la maggiore fonte economica del paese e del territorio circostante.

Informazioni:
Nella mattinata dei giorni della sagra, sarà possibile conoscere i dintorni di San Quirico con facili passeggiate adatte a tutti “Per Castagne e Fioriture”.
Danilo Giusti: 320 6015541

Il giorno 18 marzo presso la Pieve di Castelvecchio alle ore 17:30, si esibirà il coro “Hilliard Darby High School” proveniente dall’ Ohaio.
In caso di maltempo verrà rinviata alla domenica successiva

Fonte: Ufficio Stampa
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